차 진흥과 직원이 차를 알고, 차를 즐길 수 있도록, 차의 방법과 차의 기본적인 것에 대한 강좌를 개최 예정입니다. 연 4회의 강좌라고 합니다. 차를 끓이는 방법은 다시 받아 보면, 몰랐던 적도 있을지도 모르겠네요. 개인적으로는 차가 시간이 지나도 색이 바뀌지 않는 방법이나 볶음밥 라떼 등의 맛있는 만드는 방법 등을 알고 싶습니다
내용
・차의 기본적인 것
차의 종류, 가격의 차이, 차를 할 수 있을 때까지
· 차를 먹는 방법
온도에서 변하는 차의 맛과 효능
차가운 차, 따뜻한 차, 분말 차 만드는 법
・가케가와시의 차
세계 농업 유산 「시즈오카의 차 초장 농법」
차의 건강 효능에 대해서 외
일정
| 연월일 | 요일 | 시간 | 위치 | 비고 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 9월 6일 | 토요일 | 오전 10시부터 오전 11시 30분 | 가케가와시청 4층 회의실 1 | 참가 신청 접수 중 | |
| 11월 15일 | 토요일 | 오전 10시부터 오전 11시 30분 | 가케가와 시립 다이토 도서관 회의실 | 접수 준비 중 | |
| 령화 8년 | 1월 ※조정 중 | 요일 | 오후 7시부터 오후 8시 30분 | 가케가와시청 4층 회의실 1 | 일정 조정 중 |
