Informazioni sull'evento alla casa da tè Ninomaru!
- nome
- Matcha biologico
- Venditore
- Yamahide
- Quantità
- A partire da 1000 yen
Questo è Yamahide, una sala da tè a Hisaka fondata nel 1927.
Utilizzano foglie di tè tencha 100% biologiche, coltivate localmente, per
creare una polvere di matcha sicura e autentica. Il matcha biologico è prodotto con foglie di tè coltivate senza pesticidi o fertilizzanti chimici.
Si caratterizza per un sapore elegante e delicato e una moderata astringenza.
Poiché non vengono utilizzati pesticidi o fertilizzanti chimici, potete berlo in tutta tranquillità. Può essere gustato in molti modi:
come un latte macchiato con latte vaccino o di soia, come una bibita al matcha con acqua frizzante, oppure
come un frullato al matcha con banane o avocado
. Può
essere utilizzato anche in pasticceria, ad esempio per preparare budini e torte.
Essendo in polvere, permette di assumere tutti i nutrienti, tra cui catechine e teanina,
e la domanda è in aumento all'estero.
È venduto anche su Amazon a livello internazionale.
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