什么是深蒸茶？

茶叶的风味口感み展现充分す这种と的く
能き出し醇厚，
蒸​し茶深らでは浓郁
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深蒸绿茶
什么是

这种制作煎茶（日本绿茶）的方法据说起源于挂川市、菊川市和牧之原市。
静冈县中部地区气候温暖，阳光强烈，导致茶叶质地较硬，涩味较重。为了克服涩味问题，茶农们开发了深蒸法。

延长蒸煮时间，茶汤苦味会减少，口感更加醇厚浓郁，汤色也会变成深绿色。
此外，由于茶叶更细，还能吸收一些不易溶于水的营养成分。

挂川深蒸绿茶的特点

一款深度蒸制的煎茶，口感温和，色泽浓郁翠绿。

深蒸煎茶是挂川市的特产，其蒸制时间是普通煎茶的两到三倍，因此味道更温和，苦味更少。

此外，其浓郁鲜亮的绿色和上等的香气也是深度蒸制煎茶的独特特征。

挂川市引以为傲的深蒸煎茶因其高品质而享誉全国，在三大原茶大赛中屡获殊荣，并在全国茶叶大赛中获得最多的地区奖项。

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