Thông tin sự kiện tại quán trà Ninomaru!
- dung tích
- 100g x 2
- Nhà sản xuất
- Sajimoto Seicha
- Số lượng
- 2 túi giá 2.000 yên
- Trang chủ
- Danh sách sản phẩm
- Bộ trà Kakegawa hấp sâu: Trà Higashiyama 100g, Trà Goryo-hayashi 100g, Trà Saji Honsei
Trà hấp đậm đặc
Bộ trà Kakegawa hấp sâu: Trà Higashiyama 100g, Trà Goryo-hayashi 100g, Trà Saji Honsei
Bộ sản phẩm này cho phép bạn so sánh Trà Higashiyama, được sản xuất bởi Hiệp hội Trồng trà Higashiyama, và Trà Goryo, được sản xuất bởi Hiệp hội Trồng trà Goryo.
--Về
Trà Higashiyama:
Nơi khai sinh ra phương pháp canh tác Chagusaba là khu vực Higashiyama thuộc thành phố Kakegawa, tỉnh Shizuoka.
Khu vực này được biết đến là trung tâm của "phương pháp canh tác Chagusaba ở Shizuoka".
Canh tác Chagusaba là gì? Canh tác Chagusaba là
một phương pháp canh tác truyền thống, trong đó các loại cỏ như cỏ tranh và cỏ tre xung quanh ruộng trà được cắt từ mùa thu đến mùa đông và
trải lên ruộng trà, giúp cải thiện chất lượng trà, cải tạo đất và bảo tồn đa dạng sinh học.
Phương pháp canh tác này đặc biệt phổ biến ở tỉnh Shizuoka và được công nhận là Hệ thống Di sản Nông nghiệp Quan trọng Toàn cầu vào năm 2013.
Về Trà Goryo: Hiệp hội Trồng trà Goryo
nằm trong một môi trường tự nhiên phong phú ở phía nam núi Awagatake, phía đông bắc thành phố Kakegawa, tỉnh Shizuoka.
Đây là một nhà máy quy mô nhỏ do tám nông dân trồng trà điều hành.
Do sản lượng nhỏ và doanh số bán lẻ hạn chế, cộng thêm việc chỉ bán theo đặt trước, trà hấp sâu do Hiệp hội Trồng trà Goryo trực tiếp bán
không phổ biến rộng rãi và được cho là một loại trà quý hiếm.
