Trà xanh hấp chín kỹ
là gì

Phương pháp sản xuất sencha (trà xanh Nhật Bản) này được cho là có nguồn gốc từ thành phố Kakegawa, thành phố Kikugawa và thành phố Makinohara.
Khu vực trung tâm tỉnh Shizuoka có khí hậu ấm áp và ánh nắng mặt trời mạnh, dẫn đến lá trà cứng và có vị chát mạnh. Để khắc phục vấn đề vị chát này, người trồng trà đã phát triển phương pháp hấp sâu.

Bằng cách kéo dài thời gian hấp, trà sẽ bớt đắng hơn, có hương vị êm dịu và đậm đà hơn, nước trà chuyển sang màu xanh đậm.
Thêm vào đó, vì lá trà mịn hơn, bạn cũng có thể hấp thụ được các chất dinh dưỡng không dễ tan trong nước.

Đặc điểm của trà xanh hấp Kakegawa

Trà sencha hấp kỹ, có vị dịu nhẹ và màu xanh đậm, tươi tắn

Trà sencha hấp kỹ, một đặc sản của thành phố Kakegawa, được hấp lâu gấp hai đến ba lần so với trà sencha thông thường, tạo nên hương vị dịu nhẹ hơn và ít đắng hơn

Hơn nữa, màu xanh lục đậm, rực rỡ và hương thơm tuyệt hảo cũng là những đặc điểm độc đáo của trà sencha hấp sâu

Trà sencha hấp sâu nổi tiếng của thành phố Kakegawa được công nhận trên toàn quốc về chất lượng cao, giành được nhiều giải thưởng tại ba cuộc thi trà thô lớn và nhận được nhiều giải thưởng khu vực nhất tại Cuộc thi Trà Quốc gia

PR/Trang web này sử dụng chương trình liên kết


ĐẦU TRANG